02/ Estado Sucre, 2021 // Comunitario El Milagro.
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La botica de la Abuela: La
batata Damelis Gaspar Carúpano. La batata es una planta vivaz de tallo rastrero y raíces como las de la
patata. Constituye cada uno de los tubérculos comestibles de las raíces de esa planta. Es de fácil digestión, ayuda a mejorar
la circulación, aporta gran cantidad de energía. Es ideal para gozar de buena
salud por su contenido de calcio, hierro y magnesio. Ayuda a mantener la
visión en buen estado. Gracias al
contenido de vitamina A ayuda a mejorar el rendimiento físico e intelectual. Contribuye a disminuir la posibilidad
de padecer cualquier tipo de cáncer y problemas del corazón. Es rica en
antioxidantes y mejora la salud cardiovascular. i |
La receta del día: Arepitas de
batatas Damelis Gaspar Carúpano. Ingredientes: 2 ½ tazas de batatas 2 cdas de cebollín picado Sal al gusto Pele y limpie las batatas, luego sancochar con agua. Al estar bien cocidas, escurra y triture hasta obtener un puré, añada el cebollín picado. Deje que se enfría esta masa. Después hacer las arepitas. Llevar al budare hasta que se doren por ambos lados. Batatas crujientes o tostones: Ingredientes: ½ Kg de batata 1 cda. de aceite Preparación: Corte las batatas en ruedas bien delgadas. Engrasar el molde con el aceite, colocar las batatas y llevar al horno, hasta que estén bien doradas |
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Contaminación Sónica Damelis Gaspar Carúpano. La Contaminación Sónica se refiere al exceso
de sonido, ruidos o vibraciones que cambia las condiciones normales del medio
ambiente de un lugar, lo cual acarrea daños, riesgos y molestias en la calidad de vida de las personas. El
ruido es aquel que es superior a 65 decibelios (dB) se vuelve dañino si
supera los 75 dB, por lo tanto se recomienda no superar los 65 dB y por la
noche, para que el sueño sea reparador el ruido no debe ser mayor a 30 dB. Se
relaciona con el ruido que producen el transporte, los vehículos de motor, las
bocinas de los carros, la construcción, discotecas, locales públicos de ocio,
las industrias, talleres industriales, vendedores ambulantes, aviones,
barcos, los aires acondicionados, entre otros. Origina como consecuencia pérdida de la
capacidad auditiva, trastornos
psicológicos, ansiedad, estrés,
agresividad, irritabilidad, trastornos fisiológicos así como la tensión muscular de los seres vivos.
Además, ocasiona aumento de pulsaciones,
modificación del ritmo respiratorio, presión arterial, tensión muscular. También
problemas de sueño, como insomnio esos efectos pueden mejorar al terminar el ruido que lo
ocasiona. Por tal motivo la ley impone pena de arresto y multas a las personas
que causen o perturben la tranquilidad de determinados sitios. La contaminación acústica produce impacto en
el medio ambiente y afecta la vida animal. Hay quienes aseguran que el ruido
perjudica la reproducción y es responsable de la extinción de varias
especies. |
La contaminación sónica puede causar efectos
negativos en la salud de los seres humanos, que van desde dolores de cabeza
crónicos, hasta la alteración de la potencia sexual. En las recomendaciones destacan: -Reducir el volumen al escuchar la música, las emisoras y la televisión. -No gritar. -Al usar martillos y sopletes, hacerlo en
horario que no moleste a los vecinos en su tiempo de descanso y tranquilidad. -Usar bicicletas. -No abusar del uso del claxon. También ayudan en estos casos las técnicas
de relajación, meditación y
reorientación de las actividades, no esperar a que se produzca la situación
agobiante; aunque no lo creas inhalar y exhalar, cerrar los ojos, contar
hasta 10, funciona. El optimismo y la fraternidad son valores que ayudan a
mantener el autocontrol. Como este tipo de contaminación es producto
de actividades humanas, se les pide a los ciudadanos conciencia en sus
acciones ya que son perjudiciales no solo para el que hace el daño, sino para
su entorno. |
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Comunitario “El Milagro” |
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