Aprendiendo y enseñando...Información de interés para Ud. Ciberperiodismo o periodismo digital

Damelis Gaspar.-

Carúpano. Periodismo digital: es la modalidad del periodismo que tiene a Internet como entorno principal de desarrollo, así como a las redes y dispositivos digitales en general. Es decir, emplea el ciberespacio para investigar, producir y difundir contenidos periodísticos. Este periodismo es fruto del desarrollo de las nuevas tecnologías, ocurrida desde finales del siglo XX. Los medios de comunicación social como la radio, la televisión, la prensa, el cine y otros, han ido incursionando en el nuevo medio de comunicación social del siglo XX. En consecuencia, se habla de radio digital, televisión digital y prensa digital para referirse a los medios que se transmiten utilizando la tecnología digital, que se emiten por el llamado ciberespacio. Este fenómeno ha creado además una nueva versión del periodista: el digital, quien elabora la información a través del Internet.

LA BOTICA...Salud y algo más. Cáncer de pene...aparece pricipalmente por la falta de higiene y por el virus del papiloma humano.

Carúpano. Generalmente este mal lo padecen hombres mayores de 40 años, por no asistir al médico. Síntomas: lesiones genitales, úlcera indolora,  dolor y sangrado en el pene. El médico realiza el examen físico, el cual puede revelar una lesión insensible similar a una verruga cerca de la punta del pene y se necesita una biopsia para confirmar si es cáncer. Con respecto a la causa exacta, se desconoce.

Factores de riesgo y exámenes: la fimosis: imposibilidad de retraer el prepucio del pene o estrechez del orificio, que impide la salida del glande lo que provoca la acumulación de bacterias; las verrugas genitales, el virus del papiloma humano  ( VPH) y la falta de aseo  desde la infancia, si no se trata a tiempo puede derivar en cáncer.

Con respecto al VPH, se puede transmitir por vía sexual, en una piscina o en jacuzzi. Se recomienda lavado de las manos antes y después de orinar o entrar a un baño. El VPH no se cura, sólo se controla, lo que convierte en una posibilidad latente el cáncer de pene.

Prevención: la circuncisión.

Tratamiento: depende de la localización del tumor y de su diseminación; abarca Quimioterapia y Radioterapia o cirugía. Por lo general el miembro presenta aspecto y olor a cadáver.

 

Se recomienda acudir al médico urólogo regularmente. La recuperación debe ser psicológica y estética.

Receta de la Abuela: Garbanzos guisados.

Carúpano. El garbanzo es una leguminosa que tiene propiedades diuréticas y energéticas. En las mujeres lactantes aumenta la producción de la leche. El consumo en exceso de este alimento puede engordar.

Carúpano. Ingredientes: Garbanzos, 4 vasos de agua, sal, tomillo, perejil, comino al gusto; Remojar en agua tibia los garbanzos por una noche, debido a que estos son muy duros; el día siguiente en esa misma agua cocinarlos para que no  pierdan su sustancia natural. Sofreír diferentes aliños, los que consiga como tomillo, perejil, comino, cebolla, cebollin, ajo, aji, pimentón. Agregar el sofrito  a los granos y cocinar. Después de cocidos se pueden servir solos o acompañados.

Aprendiendo y enseñando:

Carúpano. El periódico es un medio de difusión e información de noticias. Aparece en los albores de la Edad Moderna y siempre unido al desarrollo de la imprenta. Fco. Mariano creó el 1er. periódico que salió en 1758. La revolución de la impresión proporcionó a los medios la manera de informar y difundir noticias. Sin la impresión no habría existido periodismo.

La imprenta fue una conquista de la lejana China; la civilización egipcia utilizó la imprenta usando bloques compactos y los asirios moldes de barro cocido. Los árabes llevaron la imprenta a Occidente y en los viajes a territorios musulmanes dieron conocer la existencia de la imprenta. Gutenberg, se dio cuenta del deterioro y la fragilidad en madera, sustituyéndolos por metal, consiguió estampar sobre papel. Solo era necesario tintar los moldes, llevando una letra en relieve. El invento de Gutenberg se extendió con rapidez.

LA BOTICA...Salud y algo más. ARTRITIS ÚRICA (GOTA)

Carúpano. La gota es una enfermedad hereditaria debida a un desequilibrio entre la formación y la eliminación de ácido úrico. La artritis úrica es provocada por el consumo excesivo de carne, vísceras, embutidos, pescados (sardinas, anchoas), mariscos, legumbres, coles, espárragos, setas, chocolate, café, té, alcohol o por una lesión renal que impide su eliminación. Las legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles, guisantes), espinacas, pescado blanco, huevos, pueden usarse con moderación, porque también producen algo de ácido úrico. Tratamiento físico: cataplasmas, fomentos, baños a temperatura progresiva, baños hipertérmicos, saunas, enemas.

Medicación: consultar al médico, ayudan la planta colquico, ajo crudo, alcalinizar la orina, beber mucha agua de 6 a 10 vasos diarios. Las infusiones de grama, salvia, romero, tomillo también son convenientes.

El aumento de ácido úrico en la sangre y en los líquidos corporales, provoca sedimentos úricos en los tejidos, especialmente en las articulaciones. La primera articulación atacada es la del dedo gordo del pie y luego siguen las de rodillas, cadera, manos, tendones, músculos. Puede estar acompañada de dolores, rigidez, tumefacción, defor mación  en las articulaciones. Los tofos o acumulaciones de ácido úrico pueden palparse en las orejas, codo. También se puede presentar la artropatía gotosa y la litiasis urinaria. Es una enfermedad casi exclusiva del sexo masculino. Tratamiento dietético: consumir leche y demás productos lácteos descremados, frutas, verduras, cereales integrales.

BROCOLI

Carúpano. El brocoli es un vegetal rico en vitamina C y ácido fólico, necesario para la formación de glóbulos rojos. Contiene cantidades importantes de Beta caroteno, potentes antioxidantes, es considerado anticancerígeno. Ayuda a regular el azúcar y la insulina en la sangre. Se recomienda consumirlo crudo o poco cocido.

La receta de la abuela: Ensalada de brócoli:

Ingredientes:

         1 brócoli verde y firme, 2 kilos de papas; 1 cucharada de sal; 2 tazas de yogurt natural firme; 3 cucharadas de aceite de oliva; 3 cucharadas de jugo de limón; 1 cucharadita de mostaza; 1/2 cucharadita de sal; pimienta al gusto.

Preparación:

En una olla hervir 10 tazas de agua con una cucharada de sal. Lavar el brócoli y separarlos en gajos, agregarlos al agua hirviendo por 4 minutos. Luego sacarlos y pasarlos a un envase de agua con hielo; al enfriarse, escurrir en colador. Lavar las papas y cocinarlas. Luego de eso, pelarlas y picarlas en cubos. En una ensaladera, colocar las papas, el brócoli, el yogurt, 1/2 cucharadita de sal, la mostaza, aceite de oliva y el limón, mezclar bien.