Comunitario “El Milagro” |
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Redacción: -La botica de la abuela -La receta del día P/02 |
Sebastián Francisco de Miranda El 12-03-1806: izó la bandera de Venezuela en el buque Leander.
Amplia información en pág. 03 |
Redacción: -Tavera Acosta -Miranda P/03 |
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Gaspar. Aprendo y enseño a la comunidad
P/04 |
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blogspot.com Misión Sucre.Universidad Bolivariana de Venezuela
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02/ Estado Sucre, 2022
// Comunitario El Milagro.
LA BOTICA DE LA ABUELA: El Tomate Por: Damelis Gaspar Carúpano
El tomate es el fruto de la tomatera o
planta herbácea de las solanáceas, redondo y de color rojo cuando está
maduro. Es un alimento que contiene vitamina B, C, K, minerales, es un excelente
diurético, estimula las funciones digestivas. Contiene Betacaroteno por lo
que contribuye a la salud de los ojos y previene infecciones del sistema
urinario. Es una buena fuente de potasio, hierro -El zumo de tomate se recomienda para
combatir el estreñimiento -Disuelve el acido úrico -Es un alimento muy considerado por
los que estudian el cáncer los cuales
han concluido que el tomate disminuye notablemente el riesgo de cáncer del pulmón. -Es una extraordinaria fuente de Licopeno, el cual es excelente para
prevenir el cáncer prostático y la oxidación de grasas en el organismo,
previniendo enfermedades cardiovasculares. De hecho, el riesgo de tener este
tipo de cáncer es 5 veces más grande en personas con niveles bajos de Licopeno
en la sangre, típico de los que no consumen el tomate. Se utiliza en ensaladas, guisos,
jugos, como tomate relleno, salsa, pasta de tomate, aderezos, asados,
deshidratados, en dulce, entre otras preparaciones.
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LA
RECETA DEL DÍA: Salsa de tomate Por:
Damelis Gaspar Carúpano.
Ingredientes: 1 Kg de tomate maduro, 1 pimentón verde sin
semillas, 1 cebolla, ¼ taza de jugo de limón, ½ taza de papelón, 1 clavo de
especia, 1 pizca de jengibre, 1 pizca de canela molida, 1 pizca de pimienta,
6 semillas de cilantro, sal al gusto, 4 cdas de aceite. Preparación: Cocine tapado en una olla por 40
minutos y a fuego bajo el tomate, cebolla, pimentón, ajo. Agregue el jugo de
limón, el papelón, las especies y continúe cocinando por una hora a fuego
bajo. Mover la salsa para que no se queme. Deje enfriar, colocar en un envase y refrigere.
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03/ Estado Sucre, 2022 // Comunitario El Milagro
Bartolomé Tavera Acosta Redacción. Carúpano. Nació el 24 de marzo de 1865.
Fueron sus padres Rosa Acosta y el General corso Juan Bautista Tavera. Después
de finalizar el bachillerato, con 22 años de edad, fue director y redactor
junto con Andrés Mata de los periódicos de Carúpano: El Día y El Poder Civil,
desde el año 1887 hasta 1888. -1892: participó en la Revolución Legalista
a favor del gobierno de Andueza y derrocado éste, tuvo que abandonar a Carúpano.
Se radicó en Isla Margarita y allí fundó un nuevo periódico: La Aurora en
1893. En 1895: se residenció en Ciudad Bolívar y en 1896 fundó el semanario
Ecos y Notas, también participó en la revista Horizontes. En 1900: fue gobernador del Territorio
Amazonas. 1904: fue Diputado a la Asamblea Legislativa
del Estado Bolívar. 1914: fue Ministro de la Corte de Justicia. 1921-1922: fue Secretario General de
Gobierno del estado Bolívar, entre 1925-1927 en el estado Aragua así como,
del Presidente del año 1929. 1930-1931: Senador principal ante el
Congreso Nacional. Además, fue nombrado miembro de la Academia Nacional de la
Historia por el estado Bolívar. En ese particular, para el año 1905: fue
editado el primer tomo de su obra titulada Anales de Guayana donde estudió la
región hasta el siglo XIX, a más de 30 tribus indígenas y los petroglifos de
la zona. |
Sebastián Francisco de Miranda Damelis Gaspar Carúpano. Nació en Caracas el 28 de marzo de 1750,
fueron sus padres Francisca Rodríguez de Espinoza y Sebastián de Miranda. En
1771 va a España donde se incorpora al ejército español. Posteriormente viaja
por toda Europa, donde comienza a pensar en una América libre, culta y
poderosa. Miranda participó también en el ejército de Francia, donde fue
nombrado Mariscal de Campo, siendo el único militar americano cuyo nombre
figura en el Arco de Triunfo de París. El 12-03-1806: Francisco de Miranda izó la
bandera de Venezuela en el buque Leander y se le considera precursor de la
independencia. También fue uno de los padres fundadores de la Masonería en Hispanoamérica. Más tarde, víctima de la traición, fue hecho
prisionero en España y lo llevaron a la prisión de la Carraca en Cádiz-
España, donde murió a los 66 años, el 14 de julio de 1816.
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Comunitario EL MILAGRO |
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