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jueves, 11 de enero de 2018

RECETAS DE LA ABUELA


TORTA DE AUYAMA
Damelis Gaspar
Carúpano.

INGREDIENTES:
2 tazas de azúcar.                   Mezclar azúcar, huevos, aceite, seguir
1 pizca de sal.                     Incorporando los demás ingredientes,
3 huevos.                         Batir bien y por último, colocar la harina
1 taza de aceite.                   de trigo. Llevar al horno a 180o  por 45
1/2 Kg de puré de auyama.         Min.  o más si es necesario.
1 cda. de vainilla
1 cdta. de clavo molido
1 cdta de canela en polvo
1 cdta. de pimienta dulce
1 cda. de polvo de hornear
2 tazas harina trigo leudante


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