Carúpano. El alcoholismo es una enfermedad causada por el abuso de bebidas
alcohólicas, produce secuelas psíquicas y orgánicas, síntomas de déficit del
sistema nervioso central, lesión cerebral orgánica, trastornos de memoria, de
la retentiva, de la atención, de la percepción, limitación de la capacidad de
juicio, retardo del pensamiento,
excitabilidad, irritabilidad, tendencia al llanto. Las alteraciones
cerebrales pueden pasar al cuadro de la demencia alcohólica o al del delírium
tremens, en este caso el tratamiento sólo es posible en una clínica
especializada. El alcoholismo puede originar graves trastornos en el desarrollo
fetal, malformaciones a nivel del esqueleto facial, de los brazos y de las
piernas y de los órganos circulatorios. El alcohólico es un enfermo y por sí
solo es incapaz de superar su habituación al alcohol. Así que debe acudir a un
centro especializado, a un psicólogo o psiquiatra experimentado en el
tratamiento de la enfermedad.
En cuanto al tratamiento dietético, el régimen ovolactovegetariano, o
mejor aun estrictamente vegetariano, ayuda a desintoxicar el organismo y a
regenerar los órganos dañados. Debe evitar el tabaco y el café, se recomienda
el ejercicio físico, las marchas y los paseos por la montaña, así como un mayor
acercamiento a la naturaleza, son también formas eficaces de fortalecer la
voluntad y persistir en la abstinencia total. Se debe alejar del medio social
habitual que le induce a beber y procurar unirse a un círculo social y de
amistades que practiquen la abstinencia total.
Para finalizar, la uva es fuente de vida, pero cuando su jugo se deja
fermentar, se convierte en todo lo contrario y se sabe que el alcohol aumenta el deseo sexual, pero disminuye la
capacidad física, mental, sexual y la profesional.

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