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	Nº 04___    Estado Sucre,  2020 Comunitario “El Milagro”
Damelis Gaspar Coronavirus P/02	Fallas presentes en la calle  José Francisco Bermúdez Habitante del MILAGRO, manifiesta las debilidades de la zona. (Foto: Damelis Gaspar).                                        Amplia información en pág. 03
Redacción. Informa habitante de la calle  José Francisco Bermúdez     P/03
Redacción. Algo interesante sobre las cebollas P/04
www.elcomunitariodegaspar.  blogspot.com damelisgaspard@gmail.com Misión Sucre.Universidad  Bolivariana de  Venezuela

02/                                             Estado Sucre, 2020 // Comunitario El Milagro.

Coronavirus… COVID- 19. Damelis Gaspar. Carúpano. El coronavirus tiene cubierta y su tamaño es de 80 a 130 nm,  las proyecciones de la superficie del coronavirus se parece a la corona solar, sugiriendo su nombre. Las cepas del humano se asocian con enfermedad de la parte alta del sistema respiratorio. El virus contiene lípidos y es sensible al éter o cloroformo y a los ácidos, se desarrollan a 33-35 oC, pero a la temperatura de 37oC es significativamente menor el progreso. En el presente, constituye  una pandemia y la cepa actual del coronavirus  es más agresiva. Se transmite fácilmente por las gotitas de saliva. Síntomas: fiebre, tos seca ,resfriados, goteo nasal, dolor de garganta, deficiencia para respirar, flema amarilla verdosa, cansancio, debilidad y neumonía.  Se transmite: por contacto personal con alguien infectado, al toser o estornudar. Al tocar objetos o superficies contaminadas y luego tocarse la boca, la nariz o los ojos. Medidas preventivas: Mucha higiene, lavarse bien las manos con agua y jabón, cocinar bien los alimentos. Taparse ante los  estornudos y al realizarlo hacerlo en el antebrazo, usar tapabocas, si tiene síntomas respiratorios, tener precaución con las gotas de saliva y evitarlas, hay que  evadir aglomeraciones, guardar reposo, tomar líquidos, no compartir objetos personales.  Es sensible al calor,  tomar bebidas o infusiones calientes, recomiendan el limón, el orégano orejón; utilizar alcohol,  vinagre, cloro  para desinfectar las superficies a utilizar. Se recomienda cocinar una zanahoria y licuar con 4 cdas de miel y el zumo de un limón. También el acetaminofen y la vitamina C. Entre los alimentos que contienen la vitamina C se encuentran el pimentón rojo, brócoli, perejil, lechosa, guayaba, mango, entre otros. Si presenta la enfermedad aislarse del resto de la familia para no contagiarlos. Tomar sol y también colocar las ropas al sol.

Para las manos se puede preparar un desinfectante  licuando 1 taza de alcohol con ¼ taza de cristal de zabila. No usar antibiótico. Como medidas de contención se debe evitar el contacto con personas con enfermedades  respiratorias, aislarse, guardar de uno a dos metros de distancia de las demás personas  y se recomienda quedarse en casa de forma voluntaria. Uno de los tratamientos  se llama interferon, es un antiviral que aumenta las defensas del organismo. Otros usan la cloroquina. Los dos primeros casos positivos en el país ingresaron  desde Madrid, España y se encuentran ubicados en el estado Miranda Para el lunes 16 de marzo el presidente Maduro decreto cuarentena en 7 estados: Capital, Vargas, Miranda, Táchira, Apure, Cojedes y Zulia y  señalo que en el país,  para el 15 de marzo   existían 17 casos  y para el día siguiente, 16 de marzo, declaro  que habían 33 casos positivos, por lo tanto declaro  a todo el  país  en cuarentena en familia, social y total. Para finalizar, si presenta los síntomas no automedicarse y acudir al médico.

03/                                           Estado Sucre, 2020 // Comunitario El Milagro

Receta de la abuela Sopa de hortalizas Redacción. Carupano. Ingredientes: 1 cebolla picada 5 cdas de margarina ½ taza de zanahoria en cuadritos 2 tazas de papa en cuadritos 1 taza de repollo picado 1 cda de sal o al gusto 4 tazas de agua Procedimiento: Fría la cebolla con la margarina sin dejar dorar, agregue zanahoria, papas y repollo. Revuelva y sofría por 3 minutos. Ahora colocar sal y agua. Deje hervir a fuego lento hasta que las hortalizas estén blandas. Sazone y sirva caliente.

Se expresa Iris Sánchez, habitante de la calle José Francisco Bermúdez. Damelis Gaspar Carúpano. Corresponde a la vocera Sánchez, dar a conocer las debilidades de la calle José Francisco Bermúdez: acota la informante con  respecto al agua, que existen viviendas donde no llega, por falta de bomba; en la calle se necesitan bombillos y  está llena de huecos. En cuanto al gas tiene más de tres semanas que no viene y además, ciertos desadaptados sociales hurtan las bombonas. Señala Sánchez, que el aseo pasa una vez por semana, las bolsas del mercal cada 15 días y contienen 10 artículos: tres aceites, 5 arroces, 1 azúcar y 1 pasta. Para concluir, pide a las autoridades encargadas del asunto, resuelvan las necesidades del sector antes mencionadas.

Nº 04__    Estado Sucre,  2020 Comunitario “El Milagro”

Algo interesante sobre las cebollas Damelis Gaspar Carúpano.  La cebolla es prodigiosa, pero también puede enfermarte: Para 1919, cuando la epidemia de influenza mato a 40 millones de personas en el mundo, un medico en Estados Unidos, llego a una casa, y para su sorpresa toda la familia estaba sana, la explicación que recibió, fue que la señora de la casa había colocado cebollas sin pelar en todas las habitaciones. Por tal motivo, el galeno reviso una de las cebollas al microscopio y descubrió que el virus de la influenza estaba adherido a la cebolla, lo cual salvo a esa familia. En otro caso, cortaron los dos extremos de las cebollas y las colocaron en un frasco grande, cerca del enfermo. Al otro día, la cebolla estaba casi podrida y el paciente había mejorado. En Europa, durante la gran plaga hace años, colocaron cebollas y ajos dentro de las habitaciones. Estos vegetales tienen poderosas propiedades bactericidas y antisépticas y esto ha sido parte de la sabiduría popular.  Por lo tanto, no debemos comer cebollas que han sido cortadas y permanecen al aire en la cocina porque produce problemas estomacales, puesto que absorben bacterias. Se deben guardar en recipientes o bolsas plásticas zip-lock y refrigerarse. Las ensaladas no se dañan por la mayonesa sino por las papas y las cebollas. Explico que las cebollas son imán para las bacterias, en especial, las cebollas crudas. Se debe tener cuidado con los hot dog que venden en las calles  y a veces es preferible cocinar la cebolla, con la posibilidad de eliminar los efectos nocivos.

Cabe mencionar que las cebollas crudas contienen nutrientes de gran calidad. Los que las coman tendrán siempre una circulación inmejorable, entre otros beneficios.